馒头蒸好了开锅,有的馒头眼看着就缩回去成了死面,是怎么回事?
民间老人把这这种现象称为“鬼捏”馒头,当然这是迷信的说法。 事出必有因,先来了解下为什么馒头蒸好后,个别馒头会出现死面,或者收缩,表皮粗糙之类的状况。 1、...
民间老人把这这种现象称为“鬼捏”馒头,当然这是迷信的说法。 事出必有因,先来了解下为什么馒头蒸好后,个别馒头会出现死面,或者收缩,表皮粗糙之类的状况。 1、...
以前的旧社会,如果一个女人进入婆家之后还不会蒸馒头,那肯定会被骂的,但是现在的女士进入婆家之后,会蒸馒头的会被婆家另眼相看,因为现在会蒸馒头的年轻人太少了...
面食也分很多种,像大饼馒头等是普通面粉所制作的,而用玉米面棒子面做的面食成为杂粮、粗粮面食,今天就向大家介绍一道杂粮主食。这面食是“杂粮王”,教你松软香甜...
若一天只销一袋面的馒头,赚点有限,饿不着。如果蒸二两一个的馒头,一袋面大体能作四百个馒头。如果做二点二两的馒头,一袋面出三百五十个左右馒头。这只是个...
人,要腌腊肉、腊肠、腊鱼,又要炸丸子、馓子、油条、还有各种油炸零食,还要蒸馒头、包子、花卷等等,这些都是妈妈一个人做的,我也看会了不少,尤其是发面蒸馒头。...
那个人,要腌腊肉、腊肠、腊鱼,又要炸丸子、馓子、油条、还有各种油炸零食,还要蒸馒头、包子、花卷等等,这些都是妈妈一个人做的,我也看会了不少,尤其是发面蒸...
对于总是在外面买馒头吃的朋友来说,非常建议可以自己学着做,下面我便会将蒸馒头的配方和比例详细告诉你,相信你看完食谱后便会发现原来蒸馒头的方法竟是如此简单,...
现在想做什么是真的很方便,比如蒸馒头,可以用面粉和酵母来调节自己的发面。你也...4、直至辊尾,接缝处可涂上水,使粘合更可靠。 5、把擀好的面条放进烤盘里发...
师傅教你两招,1分钟学会! 04-1311:49 为什么做菜会粘锅?主厨教你几招避免粘锅的妙招,收藏拿走! 04-1211:26 相关文章 重大关口跌破:芯片龙头被砸懵 千亿白马...
我们平时在蒸馒头和包子的时候都会使用到酵母,而对于酵母大家都是非常的熟悉的,并且不仅是在蒸馒头和包子的时候会使用酵母,就是在做面包的时候,也是需要用酵母来发...